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Zutaten

  • 80 ml Haferflocken
  • 120 g Haferdrink Alpro
  • 80 ml Alpro Joghurtalternative Natur
  • 80 g Banane
  • 1 Prise Salz
  • 2 g Zimt gemahlen
  • 1 Handvoll frische Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren)
  • 1 EL Mandeln und Haselnüsse

Zubereitung

  • 1
    Alle Zutaten außer den Beeren und Nüssen in einer Schüssel oder einem Glas gut miteinander vermischen. Die Banane kann vorher mit einer Gabel zerdrückt oder in kleine Stücke geschnitten werden.
  • 2
    Die Mischung abdecken und über Nacht (oder für mindestens 4 Stunden) in den Kühlschrank stellen, damit die Haferflocken quellen können.
  • 3
    Am nächsten Morgen die Overnight Oats kurz umrühren. Mit frischen Beeren und den Nüssen garnieren. Nach Belieben mit etwas Kakao bestreuen.
  • 4
    Guten Appetit! Ein gesundes Frühstück, das bereits auf dich wartet.
Tipp
Für eine extra cremige Konsistenz kannst du die Oats morgens mit einem Schuss zusätzlichem Haferdrink verrühren.
Knuspr-Küche
Verwende für eine glutenfreie Variante zertifizierte glutenfreie Haferflocken. Die Süße kannst du durch die Reife der Banane selbst bestimmen – je reifer, desto süßer!

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