Overnight Oats mit Beeren und Banane

5 min

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Knuspr-Küche

Zutaten

Preis pro Portion:1,21 €

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Haferflocken 80 ml Haferflocken

Haferdrink 120 g Haferdrink Alpro

Plant based Joghurt Natur 80 ml Alpro Joghurtalternative Natur

Banane 80 g Banane

Salz PL 1 Prise Salz

Zimt gemahlen 40g 2 g Zimt gemahlen

Beeren nach Wahl 1 Handvoll frische Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren)

Nüsse & Kerne 1 EL Mandeln und Haselnüsse

Zubereitungsmethode

Alle Zutaten außer den Beeren und Nüssen in einer Schüssel oder einem Glas gut miteinander vermischen. Die Banane kann vorher mit einer Gabel zerdrückt oder in kleine Stücke geschnitten werden.

Die Mischung abdecken und über Nacht (oder für mindestens 4 Stunden) in den Kühlschrank stellen, damit die Haferflocken quellen können.

Am nächsten Morgen die Overnight Oats kurz umrühren. Mit frischen Beeren und den Nüssen garnieren. Nach Belieben mit etwas Kakao bestreuen.

Tipp vom Chefkoch

Für eine extra cremige Konsistenz kannst du die Oats morgens mit einem Schuss zusätzlichem Haferdrink verrühren.

Nährwerte

Energie

1297.04 kJ310 kCal

Fett

10 g

Kohlenhydrate

45 g

Eiweiß

8 g