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Zutaten
- 1 l Sojadrink ungesüßt
- 4 Stk Kiwi grün
- 2 Stk Banane
- 40 g Walnusskerne
- 40 g Frischer Blattspinat
- 1 Stk Frisches Basilikum
Zubereitung
- 1Die Bananen und Kiwis schälen und in grobe Stücke schneiden.
- 2Alle Zutaten (bis auf die Dekoration) in einen Standmixer geben.
- 3Alles auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie eine vollkommen glatte und cremige Konsistenz erreicht hat.
- 4Den Smoothie auf 4 Gläser verteilen. Mit frischen Basilikumblättern und den gehackten Walnüssen garnieren und sofort genießen.
Tipp
Für eine besonders erfrischende Variante können Sie die Bananen vorab in Scheiben schneiden und einfrieren. So wird der Smoothie herrlich kühl und noch cremiger.
Knuspr-Küche
Ein Schuss Limettensaft verleiht dem Smoothie eine extra frische Note und verhindert, dass er sich schnell verfärbt.

