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Heiße Chai-Schokolade
5
(1)
15 min

Knuspr-Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 500 ml plant based Milch
- 50 g plant based Zartbitterschokolade
- 15 g Backkakao
- 15 g Rohrzucker
- 1 Stück Ingwer ca. 3 cm lang
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Kardamom
- 1/4 TL gemahlene Nelken
- Plant based Schlagsahne nach Belieben
Schokolade fein hacken, Ingwerstück schälen und in Scheiben schneiden. Mit zwei Tassen plant based Milch, Kakaopulver, Rohrzucker, Zimt, Kardamom und Nelken in einen kleinen Topf geben.
Umrühren und erhitzen (nicht kochen lassen). Von der Herdplatte nehmen und die Gewürze noch weitere 5 Min. in der heizen Milch ziehen lassen.
Durch ein Sieb in 2 Tassen füllen und nach Belieben mit plant based Schlagsahne, geraspelter Schokolade und Zimtpulver garnieren.
Nährwerte
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