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Zutaten
- 1 Dose of Kichererbsen Dose
- 100 g of Erdnussbutter
- 40 g of Ahornsirup
- 25 g of Kakaopulver
- 60 ml of Mandelmilch
- 1 Prise of Salz
- 2 Handvoll of Erdbeeren frisch
- 1 Handvoll of Pistazien gehackt
- 4 Stück of Vollkornkekse
- 1 EL of Gefriergetrocknete Himbeeren
Zubereitung
- 1Die Kichererbsen abgießen und abspülen. In einen Mixer geben, 70 g Erdnussbutter, Ahornsirup, Kakaopulver, Mandelmilch und eine Prise Salz hinzufügen. Zu einer glatten Paste mixen.
- 2Falls der Hummus noch zu dickflüssig ist, gib noch etwas Milch oder Sirup hinzu.
- 3Das Grün der Erdbeeren entfernen und sie in kleine Stücke schneiden. Die Butterkekse in grobe Stücke brechen und die Pistazien fein hacken.
- 4Die Innenseiten der Gläser mit der restlichen Erdnussbutter verzieren. Eine Schicht Schoko-Hummus auf den Boden geben.
- 5Eine Schicht gehackte Erdbeeren und Kekse hinzufügen, dann eine weitere Schicht Hummus und Erdbeeren. Zum Schluss mit gehackten Pistazien und gefriergetrockneten Erdbeeren garnieren. Und mit Knuspr Xtra bekommst du sie 10 % günstiger! 💚
