Schnelles Cottage-Cheese-Eis mit Erdbeeren

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Schnelles Cottage-Cheese-Eis mit Erdbeeren

Name: Schnelles Cottage-Cheese-Eis mit Erdbeeren
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 200 g frische Erdbeeren; 200 g Hüttenkäse natur; 2 EL flüssiger Honig

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10 min

Unter einer Stunde

Knuspr-Küche

Genießen Sie ein gesundes und erfrischendes Dessert ohne Reue! Dieses schnelle Cottage-Cheese-Eis mit frischen Erdbeeren und einem Hauch Honig ist in wenigen Minuten vorbereitet und bietet eine proteinreiche Alternative zu herkömmlichem Speiseeis. Perfekt für heiße Sommertage oder als fitnessgerechter Snack zwischendurch.

Zutaten

Preis pro Portion:10,78 €

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Erdbeeren 200 g frische Erdbeeren

Hüttenkäse 200 g Hüttenkäse natur

Honig flüssig 2 EL flüssiger Honig

Zubereitungsmethode

Zutatenübersicht

200 g frische Erdbeeren
200 g Hüttenkäse natur
2 EL flüssiger Honig

Die Erdbeeren gründlich waschen, das Grün entfernen und zusammen mit dem Hüttenkäse und dem Honig in einen Mixer geben. Alles zu einer glatten Masse pürieren.

Die Mischung in einen gefriergeeigneten, verschließbaren Behälter füllen und für mindestens 3 Stunden in das Gefrierfach stellen.

Das Eis nach der Gefrierzeit herausnehmen und sofort genießen. Da es keine Konservierungsstoffe enthält, ist es nicht für eine längere Lagerung geeignet.