Schnelles Cottage-Cheese-Eis mit Erdbeeren
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:2,01 €
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 200 g Erdbeeren
- 200 g Hüttenkäse
- 2 EL Honig flüssig
1
Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und zusammen mit dem Hüttenkäse und dem Honig in einen Mixer geben. Alles zu einer glatten Masse pürieren.
2
Die Mischung in einen gefriergeeigneten, verschließbaren Behälter füllen und für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.
3
Das Eis nach der Gefrierzeit herausnehmen und sofort genießen. Da es keine Konservierungsstoffe enthält, ist es nicht für eine längere Lagerung geeignet.
Tipp vom Chefkoch
Variieren Sie das Obst nach Belieben: Auch Bananen, Heidelbeeren oder Himbeeren eignen sich hervorragend für dieses Rezept.
Nährwerte
Energie
815.88 kJ195 kCalFett
5 gKohlenhydrate
25 gEiweiß
12 g