Apfel-Walnuss-Overnight-Oats | Gesundes Frühstück

Name: Apfel-Walnuss-Overnight-Oats | Gesundes Frühstück
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 großer Apfel (ca. 240 g); 30 g Walnusskerne; 100 g Haferflocken (zart); 200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett); 100 ml fettarme Milch; 30 g Rosinen; 2 TL Zimt (gemahlen)

2 Portionen

Rychlovka

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Zutaten

1 großer Apfel (ca. 240 g)
30 g Walnusskerne
100 g Haferflocken (zart)
200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
100 ml fettarme Milch
30 g Rosinen
2 TL Zimt (gemahlen)

Zubereitung

1
Den Apfel gründlich waschen und mitsamt der Schale fein reiben. Die Walnusskerne grob hacken.
2
In einer großen Schüssel den geriebenen Apfel, die gehackten Walnüsse und alle weiteren Zutaten (Haferflocken, Joghurt, Milch, Rosinen und Zimt) gut miteinander vermengen.
3
Die Mischung abdecken und über Nacht (oder für mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen.
4
Am nächsten Morgen die Overnight Oats auf Schüsseln verteilen und servieren. Im Kühlschrank hält sich die Speise ca. 2–3 Tage.

Knuspr-Küche

Ein kleiner Tipp: Wenn Sie es morgens besonders eilig haben, füllen Sie die Oats direkt in ein verschließbares Glas – so haben Sie Ihr gesundes Frühstück direkt zum Mitnehmen bereit!