Minz-Schokoladen-Overnight-Oats

Bereiten Sie zunächst drei Einmachgläser (ca. 250 ml Fassungsvermögen) vor, in die die Haferflocken später aufgeteilt werden.

Hacken Sie die Zartbitterschokolade und die frische Minze fein und geben Sie beides in eine große Schüssel. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und rühren Sie alles gut um.

Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die vorbereiteten Gläser. Verschließen Sie die Gläser und lassen Sie die Oats über Nacht (oder für mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank quellen.