
Tiramisu Overnight Oats | Gesundes Frühstück ohne Kochen
Schnell

Knuspr-Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Bereiten Sie zunächst drei Gläser (ca. 250 ml Fassungsvermögen) vor, in denen die Overnight Oats geschichtet werden.
Geben Sie die Haferflocken, eine Prise Salz und die Hälfte des Kakaos (5 g) in eine mittelgroße Schüssel. Gut vermischen. Fügen Sie dann den Honig, die Mandelmilch, das Wasser, den Espresso, den Joghurt, die Mascarpone und das Vanilleextrakt hinzu. Alles gründlich verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die vorbereiteten Gläser. Decken Sie diese ab und lassen Sie sie über Nacht (oder für mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank quellen.
Tipp vom Chefkoch
Für eine vegane Variante können Sie die Mascarpone durch eine pflanzliche Alternative und den Honig durch Ahornsirup ersetzen.