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Mango-Mix-Overnight-Oats
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10 min
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Knuspr-Küche
Starten Sie erfrischend in den Tag mit diesen cremigen Mango-Mix-Overnight-Oats. Die Kombination aus süßer Mango, zarten Haferflocken und proteinreichem Skyr wird im Mixer zu einer samtigen Konsistenz verarbeitet und über Nacht perfekt durchgezogen. Ein gesundes, fruchtiges Frühstück, das sich ideal für das Meal-Prep eignet und morgens nur noch mit frischen Beeren und Kokos garniert werden muss.
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 120 g Mandelmilch
- 45 g Haferflocken fein
- 100 g Skyr natur
- 80 g Mango frisch
- 40 g gefriergetrocknete Mango
- 10 g Chiasamen
- 10 g Kokosraspeln
- 10 g Ahornsirup
- 1 g Heidelbeeren frisch
Geben Sie alle Zutaten (außer den Heidelbeeren zum Garnieren) in einen Mixer und mixen Sie alles zu einem glatten Brei mit einer teigähnlichen Konsistenz. Falls die Konsistenz zu flüssig ist, geben Sie noch einen Esslöffel Haferflocken hinzu; falls sie zu fest ist, rühren Sie etwas mehr Mandelmilch unter.
Füllen Sie den Brei in eine Schüssel oder Gläser um und lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen. Vor dem Servieren mit frischen Heidelbeeren, Kokosraspeln, Chiasamen oder anderen Toppings nach Belieben garnieren.
Zutaten
Nährwerte
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