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Zutaten
- 200 g Gefrorene Waldbeeren (Acai-Alternative)
- 1 ks Banane
- 0.5 ks Mango
- 50 ml Mandeldrink
- 20 g Mandelmus
- 20 g Chiasamen
- 50 g Beeren nach Wahl
Zubereitung
- 1Die gefrorenen Waldbeeren kurz antauen lassen. Die Banane schälen und grob zerkleinern. Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- 2Gefrorene Waldbeeren, Banane, Mango und den Mandeldrink in einen Hochleistungsmixer geben. Alles auf höchster Stufe mixen, bis eine homogene, cremige und dickflüssige Masse entstanden ist. Durch die gefrorenen Beeren erhält die Bowl ihre typische, feste Textur.
- 3Die Smoothie-Masse auf zwei Schüsseln verteilen. Mit frischen Beeren nach Wahl, Chiasamen und einem Klecks Mandelmus garnieren und sofort genießen.
Knuspr-Küche
Serviervorschlag: Für extra Crunch kannst du die Bowl mit etwas hausgemachtem Granola oder gerösteten Kokoschips bestreuen. Wenn du es süßer magst, träufle ein wenig Agavendicksaft darüber.