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Chia-Joghurt mit Mango & Haselnüssen

10 min

Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Zubereitungsmethode

1

Griechischen Joghurt, Chiasamen und Honig in einer Schüssel gründlich vermischen, bis die Samen gleichmäßig verteilt sind.

2

Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel oder feine Scheiben schneiden. Alternativ kann die Mango auch zu einem feinen Püree gemixt werden.

3

Die Joghurtmischung auf Gläser verteilen und mit den Mangostücken (oder dem Püree) schichten. Mit frischen Minzblättern garnieren und die gehackten Haselnüsse darüber streuen.

Tipp vom Chefkoch

Für eine vegane Variante können Sie den griechischen Joghurt durch Kokosjoghurt und den Honig durch Agavendicksaft ersetzen.

Zutaten

Preis pro Portion:4,67 €
Zutaten

Nährwerte

Energie
1359.8 kJ325 kCal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
12 g