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Kartoffelpuffer aus gekochten Kartoffeln
(0)
30 min
Knuspr-Küche
Schnelle und leckere Puffer aus übrig gebliebenen gekochten Kartoffeln. Schmecken hervorragend pur oder als Beilage.
Zutaten
Preis pro Portion:0,70 €
Zutaten
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Zubereitungsmethode
1
Die gekochten Kartoffeln fein in eine Schüssel reiben.
2
Eier, gepressten Knoblauch, Majoran, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3
Nach und nach das Mehl unterrühren und einen dickflüssigen Teig herstellen.
Nährwerte
Energie
1338.88 kJ320 kCal
30 min
Unter einer Stunde
