Italienische Tomatensauce | Klassisch & Frisch
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45 min
Unter einer Stunde

Knuspr-Küche
Diese klassische italienische Tomatensauce ist die perfekte Basis für Ihre Pasta-Gerichte. Hergestellt aus einer Kombination von frischen und stückigen Dosentomaten, verfeinert mit Schalotten, Knoblauch und einem Hauch von braunem Zucker, bietet sie ein tiefes, authentisches Aroma. In weniger als einer Stunde zaubern Sie ein gesundes und köstliches Abendessen für die ganze Familie.
Zubereitungsmethode
Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Die frischen Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen. Schalotten und Knoblauch darin glasig dünsten.
Die frischen Tomatenstücke hinzufügen und kurz mit anbraten.
Zutaten
Nährwerte
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