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Zutaten

  • 750 ml Prosecco
  • 750 ml Orangensaft

Garnitur

  • 1 Orange

Zubereitung

  • 1
    Sektflöten zur Hälfte mit gut gekühltem Prosecco füllen.
  • 2
    Mit dem ebenfalls gekühlten Orangensaft auffüllen. Das Verhältnis sollte idealerweise 1:1 sein.
  • 3
    Die Orange in Scheiben oder Spalten schneiden, die Gläser damit dekorieren und sofort servieren.
Tipp
Für eine besonders edle Variante können Sie den Glasrand vor dem Befüllen in etwas Zucker tauchen. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten wirklich eiskalt sind, damit der Cocktail seine volle Spritzigkeit behält.
Knuspr-Küche
Servieren Sie den Mimosa in vorgekühlten Sektgläsern, um die Spritzigkeit noch länger zu bewahren. Ein Schuss Grenadine am Boden des Glases sorgt für einen tollen Farbeffekt!

Zutaten

Garnitur