Chicken Skewers with Chorizo | Spicy & Quick

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Chicken Skewers with Chorizo | Spicy & Quick

Name: Chicken Skewers with Chorizo | Spicy & Quick
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Spanische Küche
Ingredients: 300 g chicken breast fillet without skin; 100 g chorizo sausage; 1 tsp sweet paprika powder; 1 pinch cumin (ground); 15 ml extra virgin olive oil; 1 pinch fine table salt; 1 pinch black pepper ground

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45 min

Under an hour

Knuspr-Küche

Diese würzigen Hähnchenspieße mit Chorizo bringen den Geschmack Spaniens direkt auf Ihren Grill. Die Kombination aus zartem Hähnchenbrustfilet und pikanter Paprikawurst sorgt für ein intensives Aroma, das durch edelsüßes Paprikapulver und gemahlenen Kümmel perfekt abgerundet wird. Ein schnelles und unkompliziertes Gericht, das in weniger als einer Stunde servierbereit ist – ideal für den nächsten Grillabend oder ein herzhaftes Abendessen.

Ingredients

Price per portion:€ 3.76

Ingredients

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Skinless chicken breast fillet 300 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut

Sour cream 100 g Chorizo Wurst

Caraway (ground) 1 Prise Kümmel (gemahlen)

Extra virgin olive oil 15 ml Olivenöl extra nativ

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Sweet paprika powder 1 TL Paprikapulver edelsüß

Ground black pepper 1 Prise Schwarzer Pfeffer gemahlen

Fine table salt 1 Prise Speisesalz fein

Preparation method

Preparation and Marinating

Cut the chicken breast fillet into cubes of approx. 3x3 cm. Cut the chorizo into pieces of the same size. Place both in a bowl and season with sweet paprika powder, ground cumin, salt, and pepper. Mix everything thoroughly.

Add the olive oil and mix well again. Let the mixture rest in the refrigerator for about 30 minutes so that the flavors can infuse well.