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Klassisches Club Sandwich
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25 min
Knuspr-Küche
Ein echter Klassiker: Das Club Sandwich mit gegrillter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Spiegelei und frischem Gemüse. Perfekt geschichtet und mit Mayonnaise verfeinert – ein herzhafter Snack für jede Gelegenheit.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldbraun anbraten. Gleichzeitig den Bacon in derselben Pfanne knusprig braten. Beides aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
In einer zweiten Pfanne die Toastbrot-Scheiben ohne Fett von beiden Seiten goldbraun rösten.
Das Ei in die Pfanne mit dem restlichen Bratfett schlagen, salzen und bei geringer Hitze ca. 4 Minuten braten. Pfeffern, das Ei vorsichtig wenden und von der anderen Seite 1 Minute fertig braten. Aus der Pfanne nehmen.
30 min
Unter einer Stunde
