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Cremiges Hähnchen-Paprikasch mit Sahne
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40 min
Knuspr-Küche
Ein klassisches, cremiges Hähnchen-Paprikasch nach traditioneller Art. Zarte Hähnchenbrustwürfel in einer samtigen Sauce aus edelsüßem Paprika und Sahne. Ein schnelles und herzhaftes Familienessen, das perfekt zu Nudeln oder Spätzle passt.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
In einem mittelgroßen Topf 3 EL Sonnenblumenöl erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin bei mittlerer Hitze für 3–4 Minuten glasig dünsten.
Die Hähnchenwürfel in den Topf geben und alles zusammen für weitere 6–7 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
30 min
Unter einer Stunde
