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Bunter Tomatensalat mit roten Zwiebeln
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15 min
Knuspr-Küche
Dieser farbenfrohe Tomatensalat ist die perfekte Erfrischung für warme Sommertage. Die Kombination aus verschiedenen Tomatensorten, feinen roten Zwiebeln und frischer glatter Petersilie sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. In nur 15 Minuten zubereitet, ist er die ideale Beilage zum Grillen oder ein leichter Snack für zwischendurch.
Zubereitungsmethode
Zubereitung des Salats
Die Tomaten je nach Größe schneiden – kleinere (z. B. Cherrytomaten) halbieren, größere in Viertel, Sechstel oder Scheiben schneiden.
Die Zwiebel in sehr feine Scheiben schneiden, in Eiswasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Petersilie grob hacken.
In einer Schüssel die geschnittenen Tomaten, die abgetropften Zwiebeln, die Petersilie und das Salz vermischen.
Zutaten
Nährwerte
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