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Hähnchen-Burrito mit Guacamole und Bacon
5
(1)
45 min
Knuspr-Küche
Ein herzhafter mexikanischer Klassiker: Saftiges Hähnchenbrustfilet trifft auf knusprigen Bacon und cremige Guacamole. Dieses Burrito-Rezept ist ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und bringt authentisches Streetfood-Feeling direkt in Ihre Küche.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Für die Guacamole die Avocados längs halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. In einer Schüssel mit einer Gabel grob zerdrücken.
Jalapeños und Knoblauch fein hacken. Kirschtomaten würfeln und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten für die Guacamole gründlich vermischen und für 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Nährwerte
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