Lavash-Rollen mit Räucherlachs

Breiten Sie das Lavash-Brot auf einer Arbeitsfläche aus. Bestreichen Sie jedes Fladenbrot zuerst großzügig mit Frischkäse und verteilen Sie darauf eine dünne Schicht der Honig-Senf-Sauce.

Verteilen Sie den Räucherlachs gleichmäßig auf der gesamten Fläche und geben Sie anschließend die gewaschenen Babyspinatblätter darüber.

Rollen Sie das Brot fest auf und schneiden Sie die Rolle anschließend in etwa 1,5 cm breite Scheiben.