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Zutaten
- 4 kleine Tortillas
- 300 g Rinderhackfleisch
- 4 Scheiben Cheddar
- Öl zum Braten
- Römersalat zum Toppen
Für den Dip
- 1 gehäufter EL Mayonnaise
- 1 TL Joghurt
- 1 TL Senf
- 1 TL süßes Ketchup
- 1 EL fein gehackte Zwiebel
- 1 TL Sriracha
- 1 EL fein gehackte Essiggurke
- ⅓ TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 Knoblauchzehe
Knuspr-Küche
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