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Schneller Gurken-Tofu Salat
(0)
15 min
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:11,03 €
Zutaten
Zutaten für das Dressing
Wahrscheinlich hast du zu Hause
Zubereitungsmethode
1
Tofu in kleine Würfel schneiden und kurz mit 1 EL Sojasauce marinieren. Danach, wenn gewünscht, in einer Pfanne mit etwas neutralem Öl goldbraun braten. Beiseitestellen und abkühlen lassen.
2
Gurke waschen und in Würfel schneiden.
3
Alle Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel oder einem Glas verrühren, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Nach Bedarf mit warmem Wasser verdünnen.
Nährwerte
Energie
2280.28 kJ545 kCalEntdecke auch
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