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Gegrillte Hähnchenflügel mit Joghurtdip
(0)
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Knuspr-Küche
Diese knusprig gegrillten Hähnchenflügel sind der Star jeder Grillparty! Die Marinade aus Honig, Sojasauce und orientalischen Gewürzen wie Koriander und Kreuzkümmel verleiht dem Fleisch eine unwiderstehliche Würze und eine glänzende Glasur. Serviert mit einem erfrischenden Joghurtdip mit Knoblauch und Zitrone, bieten sie die perfekte Balance zwischen herzhaft und frisch. Ein einfaches Rezept, das garantiert jedem schmeckt!
Zutaten
Zubereitungsmethode
ZUBEREITUNG DER HÄHNCHENFLÜGEL
In einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, gepressten Knoblauch, Paprikapulver, gemahlenen Koriander und Chilipulver zu einer Marinade verrühren.
Die Hähnchenflügel waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Flügel in die Marinade geben und gut vermengen, bis sie vollständig bedeckt sind. Mindestens 1 Stunde (ideal über Nacht) im Kühlschrank marinieren lassen.
Nährwerte
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