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Seattle Hot Dog | Mit Frischkäse & Zwiebeln

(0)

25 min

Unter einer Stunde

Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Ein echter Klassiker aus der Smaragdstadt: Der Seattle Hot Dog überrascht mit einer cremigen Schicht Frischkäse, die perfekt mit süßen karamellisierten Zwiebeln und feurigen Jalapeños harmoniert. Ein absolutes Muss für alle Hot-Dog-Fans, die Lust auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis haben!

Zubereitungsmethode

1

Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze langsam goldbraun karamellisieren lassen. Mit einer Prise Salz abschmecken.

2

Die Hot Dog Würstchen der Länge nach leicht einschneiden (nicht durchschneiden) und auf dem Grill oder in einer Pfanne rundherum knusprig anbraten.

3

Die Hot Dog Brötchen aufschneiden und auf den Innenseiten kurz anrösten, bis sie leicht gebräunt sind.

Tipp vom Chefkoch

Für eine besonders authentische Note können Sie die Brötchen vor dem Rösten leicht mit Butter bestreichen.

Zutaten

Preis pro Portion:4,52 €
Zutaten
Wahrscheinlich haben Sie zu Hause

Nährwerte

Energie
2175.68 kJ520 kCal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
18 g

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