Chicago Hot Dog | Amerikanischer Klassiker

Name: Chicago Hot Dog | Amerikanischer Klassiker
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 4 Stk. Hot Dog Würstchen; 4 Stk. Hot Dog Brötchen; 2 Stk. Tomaten Rispe; 1 Stk. gelbe Zwiebel; 8 Stk. Gewürzgurken (für Beilage und Relish); 4 TL eingelegte Jalapeños Ringe; 4 TL Senf mittelscharf

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15 min

Schnell

Knuspr-Küche

Erleben Sie den authentischen Geschmack der Windy City mit diesem klassischen Chicago Hot Dog. Ein saftiges Würstchen im weichen Brötchen, garniert mit frischen Tomaten, knackigen Zwiebeln, würzigen Jalapeños und dem unverzichtbaren Gurkenrelish – ein echtes Highlight für jeden Grillabend oder den schnellen Hunger zwischendurch.

Zutaten

Preis pro Portion:3,68 €

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Wiener Würstchen 4 Stk. Hot Dog Würstchen

Hamburger Brötchen 4 Stk. Hot Dog Brötchen

Tomaten 2 Stk. Tomaten Rispe

Zwiebel gelb 1 Stk. gelbe Zwiebel

Gewürzgurken im Glas 8 Stk. Gewürzgurken (für Beilage und Relish)

Eingelegte Jalapeños Ringe 4 TL eingelegte Jalapeños Ringe

Senf mittelscharf PL 4 TL Senf mittelscharf

Zubereitungsmethode

Einen großen Topf mit Dämpfeinsatz vorbereiten und die Hot Dog Würstchen etwa 5 Minuten dämpfen, bis sie heiß sind. Alternativ können die Würstchen auch auf dem Grill von allen Seiten goldbraun gegrillt werden.

In der Zwischenzeit die Tomaten in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel fein würfeln. Die Hälfte der Gewürzgurken längs halbieren oder vierteln, die andere Hälfte für das Relish sehr fein hacken.

Die Hot Dog Brötchen kurz erwärmen (im Ofen oder auf dem Grill) und längs aufschneiden. Die heißen Würstchen in die Brötchen legen.