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Lavash-Rollen mit Räucherlachs

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10 min

Schnell

Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Diese Lavash-Rollen mit Räucherlachs sind der perfekte Snack für zwischendurch oder ein eleganter Fingerfood-Klassiker für Ihre nächste Party. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, würziger Honig-Senf-Sauce und zartem Räucherlachs, abgerundet durch frischen Babyspinat, ist in nur 10 Minuten zubereitet. Ein frischer und leichter Genuss, der immer gut ankommt!

Zutaten

Preis pro Portion:7,07 €
Zutaten

Zubereitungsmethode

1

Breiten Sie das Lavash-Brot auf einer Arbeitsfläche aus. Bestreichen Sie jedes Fladenbrot zuerst großzügig mit Frischkäse und verteilen Sie darauf eine dünne Schicht der Honig-Senf-Sauce.

2

Verteilen Sie den Räucherlachs gleichmäßig auf der gesamten Fläche und geben Sie anschließend die gewaschenen Babyspinatblätter darüber.

3

Rollen Sie das Brot fest auf und schneiden Sie die Rolle anschließend in etwa 1,5 cm breite Scheiben.

Tipp vom Chefkoch

Für eine besonders feine Note können Sie noch etwas frischen Dill oder ein paar Spritzer Zitronensaft hinzufügen.

Nährwerte

Energie
1347.25 kJ322 kCal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
25 g
Eiweiß
15 g

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