Lavash-Rollen mit Räucherlachs
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10 min
Schnell

Knuspr-Küche
Diese Lavash-Rollen mit Räucherlachs sind der perfekte Snack für zwischendurch oder ein eleganter Fingerfood-Klassiker für Ihre nächste Party. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, würziger Honig-Senf-Sauce und zartem Räucherlachs, abgerundet durch frischen Babyspinat, ist in nur 10 Minuten zubereitet. Ein frischer und leichter Genuss, der immer gut ankommt!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Breiten Sie das Lavash-Brot auf einer Arbeitsfläche aus. Bestreichen Sie jedes Fladenbrot zuerst großzügig mit Frischkäse und verteilen Sie darauf eine dünne Schicht der Honig-Senf-Sauce.
Verteilen Sie den Räucherlachs gleichmäßig auf der gesamten Fläche und geben Sie anschließend die gewaschenen Babyspinatblätter darüber.
Rollen Sie das Brot fest auf und schneiden Sie die Rolle anschließend in etwa 1,5 cm breite Scheiben.
Tipp vom Chefkoch
Für eine besonders feine Note können Sie noch etwas frischen Dill oder ein paar Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
Nährwerte
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