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Saftige Schweinefleisch-Fajitas mit Paprika
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Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Holen Sie sich den Geschmack Mexikos direkt in Ihre Küche! Diese saftigen Schweinefleisch-Fajitas mit buntem Paprika-Mix, aromatischer Marinade und frischen Toppings sind das perfekte Abendessen für die ganze Familie. Schnell zubereitet, unglaublich lecker und ideal zum gemeinsamen Befüllen der Tortillas.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Vorbereitung und Marinieren
Zuerst die Marinade zubereiten: In einer Schüssel die gepressten Knoblauchzehen, Zitronensaft, Fajita-Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und 3 EL des Olivenöls vermischen.
Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. In die Marinade geben und gut vermengen, sodass das Fleisch vollständig bedeckt ist. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
Braten und Grillen
Die Zwiebel und die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden.
Nährwerte
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