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Kürbis-Hummus

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10 min

Knuspr-Küche

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Zutaten

Preis pro Portion:2,16 €
Zutaten
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Zubereitungsmethode

Zutatenübersicht

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 20 ml Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Tahini-Paste
  • 35 ml Olivenöl
  • Eine Prise Salz
  • 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel
1

Einfach alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer zu einem glatten und luftigen Hummus pürieren. 8 Esslöffel vom Kichererbsenwasser beimengen.

2

Zum Schluss abschmecken und bei Bedarf mit mehr Zitrone, Knoblauch oder Salz nachwürzen.

3

Servieren Sie den Hummus auf Brot oder als Dip mit Gemüse.

Nährwerte

Energie
1610.84 kJ385 kCal

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