Herzhafte Gemüse-Frittata
20 min
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
1
Eier in einer Schüssel mit Sahne, Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern verquirlen.
2
In einer ofenfesten Pfanne Öl erhitzen und das geschnittene Gemüse kurz darin anbraten.
3
Das Gemüse mit der Eiermischung übergießen und bei schwacher Hitze ca. 3–4 Minuten stocken lassen.
Zutaten
Preis pro Portion:3,33 €
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Nährwerte
Energie
1464.4 kJ350 kCal