Kürbis-Hummus
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10 min
Knuspr-Küche
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:2,04 €
Zutaten
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Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 1 Dose Kichererbsen
- 20 ml Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Tahini-Paste
- 35 ml Olivenöl
- Eine Prise Salz
- 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel
1
Einfach alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer zu einem glatten und luftigen Hummus pürieren. 8 Esslöffel vom Kichererbsenwasser beimengen.
2
Zum Schluss abschmecken und bei Bedarf mit mehr Zitrone, Knoblauch oder Salz nachwürzen.
3
Servieren Sie den Hummus auf Brot oder als Dip mit Gemüse.
Nährwerte
Energie
1610.84 kJ385 kCalEntdecke auch
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