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In Kokosmilch gekochter Reis mit frischen Früchten
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30 min

Knuspr-Küche
Genießen Sie ein gesundes und cremiges Frühstück oder Dessert mit diesem in Kokosmilch gekochten Jasminreis. Die Kombination aus exotischer Kokosnuss und frischen, saisonalen Beeren sorgt für einen perfekten Start in den Tag oder einen leichten Genuss zwischendurch. Schnell zubereitet und natürlich lecker!
Zubereitungsmethode
Jasminreis, Zucker und 350 ml der Kokosmilch in einen kleinen Topf geben.
Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze auf ein Minimum reduzieren. Den Reis köcheln lassen, bis er weich ist. Dabei gelegentlich umrühren, damit der Reis nicht am Topfboden ansetzt.
Während des Kochens nach und nach die restliche Kokosmilch hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Zutaten
Nährwerte
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