Granola mit Sonnenblumenkernen und Beerenkompott

Ein Geschenk für Neukunden

Tippe auf den Gutschein – den Rabatt für deine erste Bestellung fügen wir direkt deinem Warenkorb hinzu.

20,00 €

Rabatt einlösen

Gültig für deine erste Bestellung.

Granola mit Sonnenblumenkernen und Beerenkompott

Name: Granola mit Sonnenblumenkernen und Beerenkompott
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 200 g glutenfreie Haferflocken; 100 g entsteinte Datteln; 40 g Sonnenblumenkerne; 50 ml Rapsöl; 400 g TK-Waldbeeren Mischung; 2 reife Bananen

(0)

60 min

Unter einer Stunde

Knuspr-Küche

Genießen Sie ein gesundes und knuspriges Frühstück mit unserer hausgemachten Granola. Die Kombination aus glutenfreien Haferflocken, Sonnenblumenkernen und der natürlichen Süße von Datteln wird perfekt durch ein warmes Waldbeeren-Bananen-Kompott ergänzt. Ein idealer Start in den Tag, der lange satt macht und voller wertvoller Nährstoffe steckt.

Zutaten

Preis pro Portion:1,50 €

Granola-Basis

Alle Zutaten auswählen

Haferflocken 200 g glutenfreie Haferflocken

Datteln 100 g entsteinte Datteln

Sonnenblumenkerne 40 g Sonnenblumenkerne

Rapsöl 50 ml Rapsöl

Fruchtkompott

Alle Zutaten auswählen

Beeren nach Wahl 400 g TK-Waldbeeren Mischung

Banane 2 reife Bananen

Zubereitungsmethode

Zubereitung der Granola

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Die eingeweichten Datteln abtropfen lassen und in ein hohes Gefäß geben. Das Rapsöl hinzufügen und alles zu einer glatten Paste mixen. Die Dattelpaste in eine Schüssel geben, Haferflocken und Sonnenblumenkerne hinzufügen und gut vermengen.

Die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und 25–30 Minuten bei 180–185 °C goldbraun backen. Nach 10 und 20 Minuten die Granola wenden, damit sie gleichmäßig röstet. Nach dem Backen mindestens 20 Minuten abkühlen lassen, damit sie knusprig wird.