
Grüner Smoothie mit Mango, Ananas und Kiwi
15 min
Schnell

Knuspr-Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 70 g Grünkohl
- 70 g Blattspinat
- 150 g Mango
- 150 g Ananas
- 20 g Ingwer
- 2 Stück Kiwi
Grünkohl und Spinat gründlich waschen. Beim Grünkohl die harten Stiele entfernen und die Blätter in grobe Stücke schneiden.
Mango, Kiwi und Ingwer schälen. Je nach Leistung Ihres Mixers das Obst halbieren oder in kleinere Stücke schneiden. Den Ingwer ebenfalls zerkleinern.
Das vorbereitete Blattgemüse, Obst, Ingwer und 250 ml Wasser in den Mixer geben. Alles auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie eine vollkommen glatte Konsistenz erreicht hat. Falls Sie keinen Standmixer haben, können Sie auch einen leistungsstarken Pürierstab verwenden.
Tipp vom Chefkoch
Falls Sie keinen Grünkohl mögen, können Sie diesen einfach durch die gleiche Menge Spinat ersetzen.