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Zutaten

  • 100 ml Kefir
  • 80 g Banane
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 130 ml stilles Wasser

Zubereitung

  • 1
    Alle Zutaten in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe mixieren, bis das Smoothie eine vollkommen glatte und cremige Konsistenz erreicht hat.
  • 2
    Den Smoothie sofort in Gläser füllen und genießen. Er kann auch bis zu 2 Tage in einem verschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Tipp
Für eine besonders erfrischende Variante an heißen Tagen: Ersetzen Sie das Wasser durch ca. 8 Eiswürfel.
Knuspr-Küche
Verwenden Sie für ein besonders intensives Aroma sehr reife Bananen. Wenn Sie es süßer mögen, können Sie einen Teelöffel Honig oder Ahornsirup hinzufügen.

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