Exotischer Frucht-Smoothie mit Mango & Ananas

Name: Exotischer Frucht-Smoothie mit Mango & Ananas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Karibisch-exotische Küche
Ingredients: 1 Stk Mango; 100 g Ananas; 140 ml Kokosmilch und 200 ml Kokoswasser

2 Portionen

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Zutaten

1 Stk Mango
100 g Ananas
140 ml Kokosmilch und 200 ml Kokoswasser

Zubereitung

1
Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in grobe Würfel teilen.
2
Die Ananas ebenfalls schälen (falls frisch) und in mundgerechte Stücke schneiden.
3
Das vorbereitete Obst zusammen mit der Kokosmilch und dem Kokoswasser in einen Standmixer geben.
4
Alles auf höchster Stufe cremig-fein pürieren. Bei Bedarf noch etwas Kokoswasser hinzufügen, falls die Konsistenz zu dickflüssig ist. In Gläser füllen und sofort genießen.

Tipp

Für eine besonders erfrischende Variante können Sie die Obstwürfel vor dem Mixen kurz einfrieren oder ein paar Eiswürfel hinzufügen.

Knuspr-Küche

Verwenden Sie für ein besonders cremiges Ergebnis Kokosmilch mit hohem Fettanteil. Ein Spritzer Limette sorgt für zusätzliche Frische!