Feigen mit Blauschimmelkäse

Wickeln Sie den Blauschimmelkäse sorgfältig in Frischhaltefolie ein und legen Sie ihn für etwa 10–15 Minuten in das Gefrierfach. Dies erleichtert das spätere Reiben.

Waschen Sie die Feigen vorsichtig, schneiden Sie sie längs in Hälften und richten Sie sie auf einem Teller an.

Nehmen Sie den Käse aus dem Gefrierfach und reiben Sie ihn direkt über die Feigenhälften.