
Knuspr-Müsli
30 min

Knuspr-Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 140 Gramm Haferflocken
- 50 Gramm Honig flüssig
- 40 Gramm Trockenobst (je nach Präferenz)
- 30 Gramm Mandelblättchen
- 30 Gramm gehackte Walnusskerne
- 10 Gramm Pinienkerne
- 30 Gramm Erdbeeren (oder andere Beeren)
- 1 TL Zimt gemahlen
- 1 1/2 EL Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)
- 1 Kg Naturjoghurt
- Backpapier
Ofen auf 175 °C vorheizen. Bis auf das Trockenobst alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen, alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175 °C unter regelmäßigem Wenden 20 Minuten backen, sodass alles schön knusprig wird. Das Blech anschließend abkühlen lassen.
Trockenobst klein schneiden, unter die gebackene Müsli-Masse mischen und gemeinsam mit frischen Beeren und Naturjoghurt servieren.
Tipp vom Chefkoch
Rechne die Zutaten auf deine gewünschte Portionsanzahl hoch und schaffe dir einen praktischen Vorrat an. Das fertiggebackene und abgekühlte Müsli lässt sich ideal in gut verschließbaren Dosen oder Gläsern aufbewahren.
Nährwerte
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