Erdbeer-Sahne-Eis am Stiel | Fruchtige Sommererfrischung
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10 min
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Knuspr-Küche
Diese cremigen Erdbeer-Sahne-Eis am Stiel sind die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Aus frischen Erdbeeren, reifen Bananen und feiner Schlagsahne zubereitet, bieten sie einen natürlichen und fruchtigen Genuss ohne künstliche Zusätze. Ein Highlight für Kinder und Erwachsene gleichermaßen!
Zubereitungsmethode
Alle Zutaten für das Eis (Erdbeeren, Bananen und Schlagsahne) in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
Die Mischung gleichmäßig in die Eisformen füllen und für mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) in das Gefrierfach stellen.
Vor dem Servieren das Eis kurz bei Zimmertemperatur antauen lassen oder die Form kurz unter lauwarmes Wasser halten, damit sich das Eis leichter lösen lässt.
Tipp vom Chefkoch
Verwenden Sie sehr reife Bananen, um eine natürliche Süße ohne zusätzlichen Zucker zu erreichen.
Zutaten
Nährwerte
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