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Klassische Kanadische Poutine mit Cheese Curds & Gravy

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Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Knuspr-Küche

Zubereitungsmethode

1

Die Pommes Frites nach Packungsanweisung im Ofen oder der Fritteuse goldbraun und knusprig backen.

2

Währenddessen den Bratenfond in einem Topf erhitzen. Mit etwas in kaltem Wasser angerührter Speisestärke binden, bis eine sämige Gravy entsteht. Mit Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Die heißen Pommes in eine Schüssel oder auf einen Teller geben. Die Cheese Curds (oder Mozzarella-Stückchen) großzügig darüber verteilen.

Zutaten

Preis pro Portion:10,64 €
Basis
Sauce (Gravy)
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