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Buffalo Blumenkohl
5
(1)
45 min
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:6,41 €
Buffalo Blumenkohl
Für den Joghurt Dip
Wahrscheinlich haben Sie zu Hause
Zubereitungsmethode
1
Backofen auf 235 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und beiseitestellen.
2
In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und eine Prise Salz vermischen. Wasser hinzugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Blumenkohlröschen darin wenden, bis sie gleichmäßig umhüllt sind.
3
Die Röschen mit etwas Abstand auf das Blech legen und 25 Minuten backen – nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie rundum knusprig werden.
Nährwerte
Energie
1610.84 kJ385 kCalWir empfehlen auch
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