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Spargel Bruschetta | Knuspriger Frühlings-Snack
(0)
30 min
Knuspr-Küche
Knuspriges Brot mit cremigem Frischkäse und zartem Spargel. Ein perfekter Frühlings-Snack!
Zutaten
Preis pro Portion:3,20 €
Zutaten
Wahrscheinlich hast du zu Hause
Zubereitungsmethode
1
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
2
Die Brotscheiben im Ofen für 5 bis 10 Minuten knusprig backen.
3
In der Zwischenzeit den Spargel schälen (bei grünem Spargel nur das untere Drittel), die holzigen Enden abschneiden und die Stangen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Große Stücke der Länge nach halbieren.
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