Hähnchen-Tikka-Masala-Spieße

Zuerst bereiten wir die Knoblauch-Ingwer-Paste zu. Geben Sie 3 Knoblauchzehen, 5 cm geschälten Ingwer, 1 EL Öl und eine Prise Salz in einen Mixer oder Mörser und verarbeiten Sie alles zu einer glatten Paste. Tipp: Diese Paste hält sich in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank mehrere Wochen.

Für die Marinade mischen Sie in einer großen Schüssel die Tikka-Paste, 2 EL der vorbereiteten Knoblauch-Ingwer-Paste, den griechischen Joghurt, 2 EL Öl und eine Prise Salz.

Schneiden Sie die Zwiebel und die Paprika in etwa 2-3 cm große Stücke und geben Sie diese zur Marinade.