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Gebackener Lachs mit Kräuter-Vollkorn-Couscous
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25 min

Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
Vorbereiten: Backofen auf 180–185 °C vorheizen. Eine Auflaufform (ca. 20 × 30 cm) bereitstellen.
Couscous: Nach Packungsanweisung zubereiten. Dann Minze, Petersilie, Zitronenschale und -saft, Basilikum, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
Backen: Die Couscous-Mischung in eine Auflaufform geben. Lachsfilets mit der Hautseite nach oben darauflegen und 15–17 Minuten bei 180–185 °C backen.
Zutaten
Nährwerte
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