Schoko-Chia-Pudding mit Overnight Oats
10 min
Schnell
Knuspr-Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 30 g glutenfreie Haferflocken
- 120 ml fettarme Milch (1,5% Fett)
- 1⁄2 Banane (ca. 50 g)
- 50 g frische Himbeeren
- 10 g Chiasamen
- 5 g Backkakao
Bereite zwei kleine Schüsseln vor: In der ersten Schüssel vermischst du die Haferflocken mit 70 ml Milch und der zerdrückten Banane. In der zweiten Schüssel verrührst du die restliche Milch (50 ml) mit den Chiasamen und dem Backkakao.
Nimm ein hohes Glas (ca. 200 ml Fassungsvermögen) und schichte zuerst die Haferflocken-Mischung hinein. Gib die Hälfte der Himbeeren darauf und fülle dann den Schoko-Chia-Pudding ein. Garniere das Ganze mit den restlichen Himbeeren.
Decke das Glas ab und stelle es über Nacht (für mindestens 8 Stunden) in den Kühlschrank, damit die Haferflocken und Chiasamen quellen können. Morgens direkt genießen!
Tipp vom Chefkoch
Für eine vegane Variante kannst du die Kuhmilch einfach durch einen Hafer- oder Mandeldrink ersetzen.