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Zutaten
- 30 g Haferflocken fein glutenfrei
- 120 ml Milch fettarm 1,5% Fett
- 50 g Banane (ca. 1/2 große Banane)
- 50 g Himbeeren frisch
- 10 g Chiasamen
- 5 g Backkakao
Zubereitung
- 1Bereiten Sie zwei Schüsseln vor: In der ersten Schüssel mischen Sie die Haferflocken mit 70 ml Milch und der zerdrückten Banane. In der zweiten Schüssel verrühren Sie die restliche Milch (50 ml) mit den Chiasamen und dem Backkakao.
- 2Schichten Sie nun in ein hohes Glas (ca. 200 ml) zuerst die Haferflocken-Mischung, dann die Hälfte der Himbeeren und darauf den Schoko-Chia-Pudding. Garnieren Sie das Ganze mit den restlichen Himbeeren.
- 3Decken Sie das Glas ab und stellen Sie es über Nacht (für mindestens 8 Stunden) in den Kühlschrank, damit die Chiasamen und Haferflocken quellen können.
Knuspr-Küche
Tipp: Für eine vegane Variante können Sie die Kuhmilch einfach durch eine Pflanzendrink-Alternative wie Mandel- oder Hafermilch ersetzen. Das Frühstück lässt sich auch super in einem Einmachglas vorbereiten und mit zur Arbeit nehmen!