Kalte Gurken-Avocado-Suppe mit gerösteten Kichererbsen

Heize den Ofen auf 220 °C vor.

Lass die Kichererbsen abtropfen, vermische sie in einer Schüssel mit den Gewürzen und dem Öl und verteile sie gleichmäßig auf einem Backblech.

Backe die Kichererbsen im Ofen für etwa 20 Minuten goldbraun. Wende sie zwischendurch.