Französische Zwiebelsuppe
75 min
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:13,01 €
Zutaten
Wahrscheinlich haben Sie zu Hause
Zubereitungsmethode
1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
2
Das Baguette in ca. 6 mm dicke Scheiben schneiden und auf einem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen 5–7 Minuten goldbraun rösten. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
3
Ein Bouquet garni vorbereiten: Vom gewaschenen Lauch ein ca. 10 cm langes grünes Blatt abschneiden. Das Lorbeerblatt, den Thymian und die Petersilienstiele in das Blatt einwickeln und mit Küchengarn fest zusammenbinden.
Nährwerte
Energie
2594.08 kJ620 kCal