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Möhren-Sellerie-Saft

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Knuspr-Küche

Knuspr-Küche

Zutaten

Preis pro Portion:1,29 €
Zutaten

Zubereitungsmethode

Zutatenübersicht

  • 200 Gramm Karotten
  • 150 Gramm Sellerie
  • 1 Boskop Apfel
  • 1 TL Schlagsahne
1

Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Möhren und Sellerie schälen, ebenfalls waschen und in kleine Stücke schneiden, sodass die Gemüse-Stücke auch pürierbar sind.

2

Alles nacheinander mit einen Entsafter oder alternativ mit einem Pürierstab durchpürieren. Den Gemüsesaft in Gläser füllen, mit einen Klecks Sahne leicht vermischen und servieren.

Tipp vom Chefkoch

Du magst weder Möhren noch Sellerie? Macht nichts. Verwende stattdessen einfach deine Lieblings-Gemüsesorten wie z.B. Tomate oder Rote Beete.

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