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Plant based Lasagne-Suppe

(0)

45 min

Knuspr-Küche

Knuspr-Küche


Zutaten

Preis pro Portion:9,36 €
Zutaten
Als Topping
Wahrscheinlich haben Sie zu Hause

Zubereitungsmethode

1

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Karotten und Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Kleingeschnittenes Gemüse darin 2-3 Minuten anschwitzen.

2

Ahornsirup, Tomatenmark, Gewürze und Sonnenblumenhack dazugeben und kurz mitbraten. Lorbeerblätter und optional Hefeflocken dazugeben und mit Dosentomaten und Gemüsebrühe ablöschen.

3

Bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 12 Minuten köcheln lassen. Dann Nudeln hinzugeben und nochmals 12 Minuten köcheln lassen.

Nährwerte

Energie
2133.84 kJ510 kCal

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